Страната ни е сред водещите износители на лечебни растения както в Европа, така и в световен мащаб.
Всяка година в България се събират и преработват около 15 000 тона билки, като близо 90% от тях намират реализация на външните пазари. Повече от 200 вида билки се използват широко във фармацевтичната, козметичната и хранително-вкусовата индустрия, като активната търговия е съсредоточена основно върху над 20 основни вида, сред които особено популярни са лайката и мурсалският чай.
„Мурсалският чай, липата, шипката, лайката, маточината и лавандулата са сред най-търсените български билки на международния пазар. Страната ни има значителен потенциал за по-нататъшното развитие и увеличаване на производството и износа на разнообразни видове билков чай“, заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов, който подчерта значителния потенциал на страната ни в сектора на билките и лечебните растения по време на визита в Китай. Министърът участва в официалното откриване на „Международния ден на чая - 2025“ в Ханджоу.
„Убедени сме, че има неизползван потенциал за развитие на двустранната търговия с чай и билки, който трябва да бъде разгърнат в интерес на потребителите и производителите от двете страни“, изтъкна Тахов по повод културния обмен и икономическото партньорство между България и Китай в областта на чаената индустрия.
